Browsing Tag

Aftensmad

Vi glemmer det aldrig.

11. februar 2020

Vinterferien er landet hos os alle 4 her i familien og den er tiltrængt efter flere omgange sygdom de sidste uger. Nu trænger vi til lys, sove længe og slappe af. Det ville være skønt med en uges tid med sne, klart frostvejr og sol til at give mere lys i sådan en ugestid. Vi glemmer aldrig de vintre hvor sneen har været knæhøj og ungerne kunne bygge huler og kælke. De bliver sjældne de vintre efterhånden på grund af…

Læs mere

Jubiii det gik godt.

18. august 2019

Tirsdag var sådan en dag, jeg bare bliver glad i låget af. En dag med nerver på, men som gik hen og blev en dag med masser af smil. Skolestarten er sat igang på gymnasiet og der skal lige en ny dagsrytme ind i hele familien. Omkring middagstid kom et pakkebud med en rigtig god PR-pakke og samtidigt kom en lastbil med en længe ventet ny sofa til os fra Sofacompany. Indlægget indeholder derfor reklame, men produkterne er nøje udvalgt…

Læs mere

Vintersuppe med kylling.

13. november 2018

Jeg er normalt ikke den, der sætter stor pris på aftensmaden, hvis der er suppe på menuen. Dog er der en opskrift jeg igen og igen vender tilbage til og som altid bringer glæde om middagsbordet og det er kyllingesuppe med grøntsager og kokosmælk. Bare rolig for den smager hverken af Bounty chokoladebarer eller kager med kokos , slet ikke. Det smager lækkert af kylling og grøntsager med et asiatisk twist.  Opskriften kommer her:   Dette skal bruges til 5-6  personer…

Læs mere