Browsing Category

Søde fristelser

Hverdagen Jul Søde fristelser

Kransekagehjerter med chokolade og lyserød glasur.

29. december 2016

    Igår bagte jeg Kransekage-hjerter efter ide fra dygtige Louise fra  Sukkerhjerte er super fine og nemme at lave og jeg har brugt Louises ide med at forme som hjerter og lyserød glasur, men brugt en lidt anden opskrift. De røg i fryseren i nat og idag blev de så dyppet i smeltet chokolade og fik fin glasur på, så de var klar til servering, da vi piger fik tøzer på besøg. De smager himmelsk og opskriften kommer her:   375…

Læs mere

Jul Søde fristelser

Opskrift på karameller

17. december 2016

  Ofte mangler man lige en gave til bedsteforældrene, til en veninde eller måske til en man bare rigtig gerne vil glæde. Der findes mange opskrift på karameller, men den her er perfekt blød og  stadig med lidt bid i.   At lave karameller selv er noget af det lettede i verden og kan laves mens man står og laver aftensmaden på komfuret. Man kan tilsætte lige den smag man bedst kan lide, hvis man syntes der er behov for…

Læs mere

Søde fristelser

Chokoladetrøfler er ikke så ringe endda.

9. december 2016

  Når det er december, bruges der ekstra meget chokolade her i huset. Jeg elsker chokolade og jeg elsker lakrids. Disse chokolade-lakridstrøfler smager himmelsk. Intet mindre. De opfylder mine drømme om en blød og lækker cremet bid af himmelsk smag. Jeg opbevarer dem på køl, for ellers bliver de lidt for bløde og smagen for fed efter min smag. I går aftes brugte vi dem til en omgang god flødeis fra Vebbestrup. Opskriften kommer her:   15 gr rigtig smør…

Læs mere

Jul Søde fristelser

Juletræ der kan spises

29. november 2016

  Pinterest er en tidsrøver for min, men det er ikke så skidt at det ikke er godt for noget , som fx lækkersultne maver. Jeg faldt for nyligt over et kreativt forslag til et spiseligt juletræ lavet efter samme opskrift som kanelsnegle. Den er nem at lave og ryger hurtigt i maverne her i huset. Når dejen er hævet deles den i 2 eller 4 og hver rulles de ud i en spids trekant med form som et juletræ.…

Læs mere